AV 发烧界称为「老麦」 嘅 美国 McIntosh （麦景图）， 喺 音响界已超过 60 年历史。由真空管黄金年代到现在，旗下前级放大器继续劲玩大功率丶高储能以及超宽频概念，就好似今日呢款 C1000 ，有别见惯的一体式设计，三机独立各司其职，胆机讯源经独立处理，声厚音准，绝对系胆色过人。

记者：陈国辉
摄影：伍庆泉
Model ： Rika@GME

明星效应就正如被讲到腻的那些年一样，总在每个人的心目中占一席位，跟明星 着 衫打扮就是继储闪卡後的另一成熟力作。说到跟明星买衫的店，也就要数本地姜 Shine ，由 Sammi 开始到 Eason 到 Twins 到容祖儿到徐濠萦……为庆十周年， 2011 再发力，不但进驻半岛更狂开分店！

记者：曾玉莹　
摄影：周旭文
Makeup & Hair ： Phyllis Kwok
Model ： Elena@Model One

走入上环的一条小街，有上世纪的旧式摺闸丶有果栏式生果铺丶有绝种排版用的字粒铺；也有 Y 世代手作饰物铺丶有 Fine Art Gallery 丶有 Vintage 小店……新式旧式，同时出现。再钻进荷李活道的一条横街西街，也就是今次介绍的小店「沾记」的位置，它像极街头缩影，是一家同时有 Vintage 有 Antique 的衣物饰品家具小店。

记者：曾玉莹　
摄影：伍庆泉　
Model ： Angie Ng@Model One 　
Makeup & Hair ： Kinki

是男是女今天也可以不安份，只因今期流行 Unisex 打扮，跟公仔箱的男女 Chok Chok Chok 不大相似， Unisex 打扮不是扰乱视听，只为追上时装潮流，也正好跟往日要证明二人相爱的最 Easy 方法情侣装上阵保持距离，虽说情侣装是「我们已经在一起」的最佳 Statement ，但只要稍欠 Fashion Sense ，便落得被人耻笑为老土！各位痴男怨女，索性转玩 Unisex ，非男非女的雌雄同体，二合为一才对！

记者：曾玉莹
摄影：陈盛臣（ Model ）丶杨锦文丶刘永发（产品）
Makeup & Hair ： Kinki Y 　
Model ： Annie G@GME 丶 Wayne@Jamcast

白松露又名「白之钻石」，识食之人无不大流口水，十月当造期，乒乓球大小一颗约 $5,400 ，切薄片捞饭吃，饭粒散发独特香气，  多两啖先好吞入喉咙呀。

记者：林佩婷
摄影：杨锦文
Model ： Cynthia

谁说只有周末狂热？周四晚一样可以好精采！意大利餐厅不再是粒声唔出低头密密食的地方，可边吃边与驻场乐队一同唱歌。吃一颗咖啡味带子落肚，满足了味蕾却苦了声带，嘴巴注定大忙碌。

记者：张旻昊
摄影：杨锦文
Model ： [email protected]

在一个狂风暴雨丶晨早就挂上八号波的一天，正当在家中无聊之际，我决定上 QQ 。不过这 QQ 并非上网识女仔，而系日产的 Qashqai+2 ，简称 QQ+2 。早在上星期风暴前开始跟它出相入对，短短的七日相处令我爱它爱到不能自拔。

记者：萧汉祥
摄影：谭盈杰
Model ： Eagle Lo

秋冬天经常用枝竹焖煮菜式，有时剩下一两条，不妨拿来做成素瑶柱丝，外表跟真的几乎可乱真，吃起来更有弹性。

记者：谢翠玲
摄影：杨锦文
Model ： Angelina@Pure Models

要抓住情人的心，首先要抓住情人的味蕾。难得抱住好心情炒个虾仁蛋，结果炒到黏晒底，名副其实俾只镬「一镬跷起」。唔想煮完仲要洗餐懵，转用易洁镬啦！

记者：温晓岚
摄影：蔡家辉
Model : Kinki@Pure Models

葡萄酒要经年酿制才成佳酿，牛扒经六十日风 乾 ，体积变小了，肉味却变得更浓郁，风 乾 吋厚 Cedar Farms 西冷肉质松软滑，轻轻一锯即切开，堪称牛扒中的 Lafite 。

记者：张旻昊
摄影：陈家辉
Model ： Tiffany Au

澳门人 Soler 深入屯门和元朗，寻找港式澳门菜真滋味，廿四吋巨型农夫包固然吸引，但都不及葡国肠煲仔鸭饭精采，弃广东腊肠不用，改用葡国肠，配鸭丝一焗香喷喷热辣辣，好吃得两兄弟高歌一曲，以报老板美食之恩。

记者：冯敏儿
摄影：伍庆泉
Model ： Ruby

若你自认贪玩，家中放置一盏用枪「砰」一声点亮的 枱 灯，绝对衬晒你个性。若你是粒闷蛋，一支用火柴「擦」亮的电子蜡烛，或许能点燃你的生活情趣。

记者：张文蕙　
摄影：林 栢 钧丶周旭文
Model ： Renee

矜贵私房菜盛惠每位 $1,668 ，大厨因应每日新鲜食材设定菜单，埋位才知有甚麽下肚，分分钟要你食泡！香煎特厚鹅肝，味浓滑溜是基本要求，过瘾在用意大利甜蜜瓜做泡沫酱汁，慢慢索啦喂！

记者：姜颖妍　
摄影：林 栢 钧丶刘永发
Model ： Jancy@Zmodel

旧区小店做地道串烧，让味蕾有机会感受旧味道， 启 动脑袋的集体回忆。昔日戏院门口外的木炭烧烤车重现，入黑，炭火一起，一街鱿鱼香，引得街坊自动现身，吃的，除了是鱿鱼香，还有人情味。

记者：林佩婷
摄影：王文忠
Model ： Mika

香脆的春卷每咬一口都咯咯响声的确诱人，但始终油炸食物会比较肥腻，吃两口便已满口油，而且制作又麻烦，所以都只能在酒楼偶尔品尝。但原来用焗的方法一样可以做出香脆和口感不输油炸春卷，而且更方便简单，连馅料也毋须预先炒过便可直接焗，短短 18 分钟便可轻松完成。

记者：谢翠玲
摄影：陈盛臣
Model ： Winkie@Pure Models

呢期潮玩公路单车！晨早见人踩车返工赤柱出中环，半夜又见油尖旺公路单车群。唔好以为跳上乜 嘢 单车都可变车神，今日请 嚟 前港队代表兼野牛单车顾问邓宏业 教 大家出车，想试极速传说，手把阔度以至座位高低都要计过度过！

记者：朱崇德　
摄影：杨锦文　
Model ： Waye@GME
野牛单车（ 2368 4000 ）

提起宝马 M3 ，坊间对它的消息就有如 iPhone 一样，不时有传言「呢部车即将出新版啦，旧 M3 差不多 out ，唔再出罗！」不过，实情是各式各样的特别版不断推陈出新，好似早前静悄悄来港的哑炭灰版，让宝马加入原厂哑色车系行列。

记者丶摄影：萧汉祥
Model ： Cindy Hsu@StarzPeople

对边炉精来说，吃火锅只看重两样东西──汤底和牛肉。海鲜汤底与牛肉从来是绝配，放火一烧，既烧出大蚬海虾海鲜香，也逼出安格斯肥牛肩胛的软滑口感，一二三，灼三下即放入口，味蕾大感动！这趟火烧牛肉船，中看，也中吃。

记者：林佩婷
摄影：蔡家辉丶李玉梅
Model ： Christy